Chi siamo
Siamo nati dalla passione di famiglia per l’arte della pastificazione, tramandata di generazione in generazione e trasformata, giorno dopo giorno, in creazioni che profumano di casa, di festa e di tradizione.
Al centro delle nostre ricette ci sono farine selezionate, lievito madre e materie prime di qualità che danno vita ai nostri panettoni, colombe e dolci tipici, realizzati con cura e pazienza, come vuole la vera lavorazione artigianale.
Il nostro obiettivo non è solo preparare dolci, ma creare ricordi: profumi che restano impressi, sapori che riportano indietro nel tempo e che sanno di famiglia, tradizione e autenticità.
Selezioniamo con attenzione ogni ingrediente e seguiamo ogni fase della lavorazione con dedizione, perché crediamo che la differenza si senta, e si veda, in ogni singolo dettaglio.
Benvenuti nel nostro mondo: un laboratorio dove la tradizione incontra la passione, e dove ogni dolce racconta una storia.
VETRINA
Cocco Raffaello
Impasto semplice con coperchio di cioccolato bianco al cocco e crema spalmabile al cocco in saccapoche.
Pistacchio
Impasto semplice con copertura di cioccolato al pistacchio e saccapoche con crema di pistacchio.
Gocce di cioccolato
Impasto con gocce di cioccolato puro fondente al 50 % e copertura di cioccolato puro fondente 50%.
Limone Verde
Impasto bianco con copertura di cioccolato al limone e saccapoche con crema al limone.
Arancia
.Impasto bianco con copertura di cioccolato arancia e saccapoche con crema all’arancia
Pistacchioso
Impasto verde al pistacchio, con crema di pasta pura di pistacchio e una croccante granella.
Gocce di cioccolato
Impasto verde al pistacchio, con crema di pasta pura di pistacchio e una croccante granella.
Limone Verde
Impasto bianco con copertura di cioccolato al limone e saccapoche con crema al limone.
Tradizionale
Impasto con scorzetta d’arancia e copertura mandorlato.
Pistacchio
Impasto semplice con copertura di cioccolato al pistacchio e saccapoche con crema di pistacchio.
Cioccolato al latte
Impasto semplice con copertura di cioccolato al latte e crema spalmabile al cioccolato al latte in saccapoche..
Rocher
Impasto semplice con copertura di cioccolato nocciola e crema spalmabile Rocher in saccapoche..
Cocco Raffaello
Impasto semplice con coperchio di cioccolato bianco al cocco e crema spalmabile al cocco in saccapoche.
Pistacchio
Impasto semplice con copertura di cioccolato al pistacchio e saccapoche con crema di pistacchio.
Gocce di cioccolato
Impasto con gocce di cioccolato puro fondente al 50 % e copertura di cioccolato puro fondente 50%.
Limone
Impasto bianco con copertura di cioccolato al limone e saccapoche con crema al limone.
Arancia
Impasto bianco con copertura di cioccolato arancia e saccapoche con crema all’arancia
Fondente
Impasto semplice con copertura di cioccolato fondente e crema spalmabile fondente in saccapoche.
Rocher
Impasto semplice con copertura di cioccolato nocciola e crema spalmabile Rocher in saccapoche.
Cioccolato bianco
Impasto semplice con copertura di cioccolato bianco e crema spalmabile al latte in saccapoche.
Tradizionale
Impasto con scorzetta d’arancia e copertura mandorlato
Paste di Nocciola
Nocciole Siciliane, zucchero, albume e miele d’arancio.
Paste di Mandorla
Mandorle meditterane, zucchero, albume e miele d’arancio.
Pistacchiosa
Impasto verde al pistacchio, con crema di pasta pura di pistacchio e una croccante granella.
Delivery & Takeout
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